Des de la IAEDEN i GOB Menorca estem impulsant la custòdia agrària que és un reconeixement a activitats agràries de la comarca de l'Alt Empordà i Menorca que amb les seves bones pràctiques contribueixen al manteniment del paisatge i de la biodiversitat. Per aquesta raó, i previ acord amb els productors hem signat un acord de custòdia en el marc del qual se'ls assessora en la gestió dels elements naturals de les seves finques i se'ls promocionen els productes de la finca.
Amb aquest projecte de custòdia agrària la IAEDEN pretén impulsar la conservació de les activitats agràries tradicionals, ambientalment sostenibles i de proximitat que actuen com a verdaders modeladors del paisatge empordanès i refugi de la biodiversitat.
Són acords que parteixen del convenciment dels aspectes positius que se'n poden derivar d’una col.laboració mútua, i que es formalitzen amb la signatura d’un conveni privat adaptat a cada cas, en el qual el productor es compromet a dur a terme un seguit de mesures de preservació i millora ambiental. Aquestes mesures tenen com a objectiu la conservació dels valors naturals de la finca, la seva diversitat, tant agrària com ambiental i la utilització dels mètodes de producció més respectuosos amb el medi. Alhora que preserva i potencia el valor històric de la finca.
Com a contrapart la IAEDEN es compromet a assessorar en l'aplicació de les mesures i a col(laborar en la promoció dels productes i la finca, i per un reconeixement del producte de proximitat com a producte de qualitat i de la terra.
La intenció d'aquesta campanya és anar sumant cada any més productors que treballin de manera conscient amb la seva aportació al territori i medi en general.
Enllaç al mapa d’acords signats a l’Alt Empordà https://maps.google.es/maps/ms?msa=0&msid=203699933354093865005.0004b629f0da63de6fc63&ie=UTF8&t=m&vpsrc=6&ll=42.309815,2.996521&spn=0.609342,0.823975&z=9&source=embed
Video explicatiu d’Un paisatge que alimenta http://vimeo.com/33590273
Video explicatiu de la custodia agrària de la Fundación Biodiversidad http://www.youtube.com/watch?v=ERATHQSOdJg
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada